زعفران پوشال از محصولات شناخته‌شده زعفران ایرانی است که در فرآیند آماده‌سازی، بخشی از خامه به کلاله قرمز متصل باقی می‌ماند. وجود این قسمت روشن در انتهای رشته‌ها، ظاهر مشخصی به زعفران پوشال می‌دهد و امکان تشخیص آن را از سایر انواع زعفران فراهم می‌کند. این محصول با توجه به کیفیت رشته‌ها، میزان خامه متصل و ویژگی‌های عطر و رنگ، در گریدهای مختلف عرضه می‌شود.
ویژگی‌ها
- حفظ ساختار طبیعی رشته‌های زعفران
- دارای کلاله قرمز همراه با بخش روشن خامه
- برخوردار از عطر و طعم طبیعی زعفران
- مناسب برای مصارف غذایی و صنایع فرآوری
- قابلیت عرضه در بسته‌بندی‌های متنوع
- مناسب برای تأمین عمده و سفارش‌های صادراتی
- امکان عرضه در گریدهای مختلف کیفی
مناسب برای
عمده‌فروشان زعفران، شرکت‌های بازرگانی و صادراتی، فروشگاه‌های ادویه‌جات، صنایع غذایی، تولیدکنندگان محصولات فرآوری‌شده، شرکت‌های بسته‌بندی و مجموعه‌های فعال در بازارهای داخلی و بین‌المللی. امکان تأمین سفارش‌های عمده و همکاری مستمر متناسب با نیاز مشتریان فراهم است.
مشخصات فنی
| نوع محصول | زعفران پوشال |
|---|---|
| منشأ تولید | ایران |
| بخش گیاه | کلاله قرمز همراه با بخشی از خامه زعفران |
| ظاهر | رشته‌های قرمز همراه با قسمت سفید یا زردرنگ انتهایی |
| رنگ | قرمز با انتهای روشن |
| عطر و طعم | عطر طبیعی و طعم شاخص زعفران |
| نوع فرآوری | جداسازی، پاک‌سازی و خشک‌کردن کلاله زعفران |
| درجه کیفی | متناسب با کیفیت محصول و میزان خامه متصل |
| بسته‌بندی | متنوع و قابل سفارش |
| موجودی | قابل تأمین در سفارش‌های عمده و صادراتی |
